Mascarador de Sabores Desagradáveis Específico para Medicamentos Manipulados

Taste Plus NovoAroma

Taste Plus® é um coadjuvante aromático formulado especificamente para mascarar ou reduzir a percepção de sabores amargos em medicamentos manipulados humanos e veterinários.

Diversas substâncias utilizadas na manipulação de medicamentos podem produzir um sabor desagradável em medicamentos manipulados, principalmente quando veiculadas em formas farmacêuticas que entram em contato direto com a mucosa oral, como os xaropes, gomas, comprimidos sublinguais e shakes.

O amargor de medicamentos é um problema que pode levar à diminuição da adesão do tratamento e, eventualmente, à sua interrupção.

Substâncias como antibióticos, extratos vegetais, minerais, vitaminas, aminoácidos, flavonoides, moléculas contendo enxofre e outras estão entre as principais substâncias causadoras do amargor.

Nem sempre é possível mascarar estes sabores com a simples adição de um aromatizante ou de um edulcorante. Isso ocorre porque a percepção do amargor ocorre nos receptores gustativos da língua e os aromatizantes estimulam os receptores olfativos (BOX 1).

Para que o mascaramento seja efetivo é necessário que o coadjuvante aromático atue reduzindo a percepção do estímulo causada pelas substâncias amargas, o que é muito difícil de ser obtido com a simples adição de aromatizantes e edulcorantes.

Taste Plus® é o primeiro produto disponível para reduzir a percepção do amargor. Atua reforçando a percepção dos sabores agradáveis em detrimento dos sabores amargos, tornando a preparação mais palatável.

Benefícios de Taste Plus®

• Reduz a percepção do amargor
• Potencializa a percepção de sabores agradáveis
• Evita o uso excessivo de aromatizantes e edulcorantes, o que causa amargor

Segurança

Taste Plus® é formulado com componentes aprovados pela ABIFRA pela IFRA, entidades que definem os padrões de segurança para substâncias utilizadas na composição de aromas e fragrâncias no Brasil e no Mundo.

Apresentações

Taste Plus® é apresentado em três formas:

• Taste Plus Hidro®: Líquido para aplicação em formulações aquosas.
• Taste Plus Lipo®: Líquido para aplicação em formulações oleosas.
• Taste Plus Pó®: Pó para aplicação em pós para reconstituição (Sachês, Shakes).

Aplicações

Forma Farmacêutica	Apresentação	Concentração (%)
Xaropes	Taste Plus Hidro	0,1 a 0,6%
Gomas	Taste Plus Hidro	0,1 a 0,6%
Chocolates Medicinais	Taste Plus Lipo	0,05 a 0,6%
Gotas e Sprays Sublinguais	Taste Plus Hidro	0,05 a 0,6%
Gotas Orais	Taste Plus Hidro	0,05 a 0,6%
Gotas Oleosas	Taste Plus Lipo	0,05 a 0,6%
Comprimidos Sublinguais	Taste Plus Pó	0,05 a 0,6%
Comprimidos Orodispersíveis	Taste Plus Pó	0,05 a 0,6%
Pastilhas em geral	Taste Plus Hidro	0,05 a 0,6%
Sachês	Taste Plus Pó	0,1 a 0,6%
Shakes e Capuccinos	Taste Plus Pó	0,1 a 0,6%
Iogurtes, Géis Comestíveis	Taste Plus Pó	0,1 a 0,6%

Como Utilizar o Taste Plus

Em Preparações Líquidas

1. Calcule a quantidade de Taste Plus de acordo com o volume final a ser preparado, conforme a tabela acima.
2. Pese todos os componentes.
3. Misture os componentes, exceto o Taste Plus e os aromatizantes NovoAroma, em parte do veículo (cerca de 80% do total de veículo).
4. Adicione então 0,1% de Taste Plus, calculado em relação ao volume final, e misture bem. Se for possível, experimente o produto e verifique se o sabor amargo foi mascarado (não deglutir o produto; após experimentar, expelir o produto e enxaguar a boca com água). Se o sabor não foi mascarado, adicione mais 0,1% de Taste Plus. Não adicione mais que 0,6%, pois terá efeito inverso, deixando a fórmula mais amarga.
5. Adicione então os outros aromatizantes NovoAroma, misture e complete o volume com o veículo.

Em Pós para Reconstituição

1. Calcular a quantidade de Taste Plus de acordo com o volume final em que o pó será reconstituído (conforme a tabela acima).
   • É importante que a quantidade de Taste Plus seja calculada de acordo com o volume de reconstituição.
   • Da mesma forma, as quantidades de aromatizantes e adoçantes também são calculadas em função do volume de reconstituição.
   • Exemplo de cálculo para uma prescrição a ser reconstituída em 200 mL de água:
     • A quantidade de Taste Plus será: 200 × 0,1% = 200 mg de Taste Plus por sachê.
     • A quantidade de aromatizante NovoAroma será: 200 × 0,3% = 600 mg de aromatizante por sachê.
     • A quantidade de adoçante será: 200 × 0,1% = 200 mg de adoçante por sachê.
2. Pese todos os pós.
3. Misture os pós homogeneamente, preferencialmente utilizando um misturador em “V” ou “Y”.
4. Acondicione em sachês apropriados.

Em Pastilhas, Gomas, Comprimidos Sublinguais e Orodispersíveis

1. Calcule a quantidade em função da quantidade de pó a ser preparado (conforme a tabela acima).
2. Pese todos os componentes.
3. Pese todos os pós.
4. Misture os pós homogeneamente, preferencialmente utilizando um misturador em “V” ou “Y”.
5. Moldar conforme a técnica apropriada para cada forma farmacêutica.
6. Acondicione em recipiente apropriado.

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Referências

1. Prescribing for children — taste and palatability affect adherence to antibiotics: a review. Arch Dis Child 2012; 97:293–297. doi:10.1136/archdischild-2011-300909
2. Palatability of liquid anti-infectives: clinician and student perceptions and practice outcomes. J Pediatr Pharmacol Ther. 2007; 12(4): 216–23. doi: 10.5863/1551-6776-12.4.216
3. Promoting medication adherence in children. Am Fam Physician. 2006; 74(5):793–8
4. Assessing the palatability of medications in children. Paediatric and Perinatal Drug Therapy 2007; 8(2): 55–60.
5. Taste masking technologies: a review. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences 2010; 2(2): 6–13.

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ª Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Essenciais, Produtos Químicos Aromáticos, Fragrâncias, Aromas e Afins b International Fragrance Association